En redes sociales, la creadora de contenido Mariana Baenove y el locutor Alex Cámara mostraron sus diferencias sobre el proyecto del Corredor Turístico Gastronómico en Mérida, el cual estará en el centro histórico y que se espera que esté listo a finales de noviembre de este año.
En una publicación, Baenove señaló que el corredor gastronómico luce bonito pero cuestionó en dónde estarán los puestos de antojitos regionales, las cantinas típicas y otros espacios comunes del centro histórico.
De igual forma, agregó que son los platillos y estampas como es el que te sirven la cochinita, los salbutes o la sopa de lima son las que dan identidad cultural a la comida.
“Muy alejado de los mercados o de los puestos que llevan muchísimos años y que merecen la oportunidad de que el turismo llegue mucho más accesible hacia ellos como se merecen”, finalizó Baenove en su publicación.
Por otra parte, el locutor de radio, Alex Cámara, señaló que la existencia de este corredor gastronómico no invalida la existencia de espacios típicos del centro de Mérida, pues los negocios locales siguen a pie gracias a los propios meridanos que los consumen.
“Como locales, sabemos a dónde ir y donde comer sin perder ese sabor tan característico de la ciudad. Es obvio que está pensado en el turismo del cual hoy en día dependemos”, señaló Alex Cámara.
Entre los comentarios que se desataron por esta interacción, hubo gente que apoyó el punto de vista del locutor mientras que otros le dieron la razón a la influencer.
El Corredor Turístico Gastronómico de Mérida contactará a la Plaza Grande, el parque de Santa Lucía, Santa Ana y el Gran Parque de “La Plancha” y tendrá una inversión 187 millones de pesos.
Dirección: Fernando Salvador Gil
Texto: Emmanuel C.